11 abril 2014

Bolo de chocolate no liquidificador (sem lactose)

Oiiii,
 
fiz uma enquete hoje no insta @aiquedeli  e essa foi a receita que ganhou. Super hiper mega fácil e já da para fazer para o fim de semana. Afinal quem não ama um bolinho de chocolate;)
 
Sem enrolar, vamos aos ingredientes.
 
1 xícara de azeite, 3 ovos, 3 xícaras de açúcar e 3 de trigo, 2 de achocolatado ou chocolate em pó, 2 de água quente, 1 colher de fermento.
A cobertura eu achei bem sem graça mas vou postar porque deixou o bolo úmido e tem gente que gosta, na verdade quando fizer de novo eu vou fazer a metade para molhar o bolo só e fazer um brigadeiro normal e cobrir.
4 de açúcar, 4 de nescau, 2 de manteiga e meio copo de leite. (Se for cobrir com brigadeiro faz a metade) 
 
Preparo é bem simples, bate os líquidos no liquidificador e mistura numa travessa os secos.
 
 
 
 
Depois é só colocar a mistura liquida na mistura dos secos e misturar bem.
 
 
unta a forma ou as forminhas com margarina e trigo para não grudar
 
 
 
Coloca a massa, se for nas forminhas pequenas deixa um dedinho a menos pq cresce.
 
 
 
agora é só levar ao forno pré aquecido 180graus e esperar uns 30,40minutos, só enfiar o palito e se sair limpo está pronto. Nas forminhas menores ficam prontos bem mais rápido, se liga.
 
 
A calda é só misturar tudo e ferver, fura o bolo com faca para essa calda penetrar e joga por cima.
 
 
 
 
Se for cobrir com brigadeiro é só passar por cima e decorar como quiser.
beijos e bom fim de semana
Ah e quem fizer não deixe de postar no insta e arcar #aiquedeli @aiquedeli
 
 
 
 
 
 
 

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