Oiiiiiiii,
Mais uma dica preciosa da Nutri Adriana Resende falando sobre a importância da ingestão de fibras na nossa alimentação. sem rodeios que quem entende do assunto é ela e não eu rsrsrs
Aproveitei para lá no final do post colocar uma receitinha de um suco cheio de fibras para vocês
"Olá queridos! Como uma das
maiores preocupações hoje é a qualidade de vida, vou falar um pouco sobre as
fibras alimentares que são importantes na alimentação diária.
Por suas diversas funções
benéficas, a fibra alimentar tem aparecido como assunto em todos os lugares.
Sabemos que elas são importantes por reduzir o tempo de esvaziamento gástrico,
ou seja, melhora a saciedade, também ajudam a diminuir a absorção de colesterol
e glicose, por isso são recomendadas para diabéticos, pessoas com nível
alterado de colesterol e controle de peso, ajudam no trânsito intestinal e
protegem contra o câncer de cólon.
As fibras são partes de grãos,
vegetais e frutas que não são digeridas pelo nosso organismo. Elas auxiliam a
digestão por ajudarem na movimentação de outras substâncias alimentares pelo
sistema digestivo e daí são eliminadas pelas fezes. Por isso são importantes
para o funcionamento adequado do intestino. Mas não podemos esquecer que para
isso ocorrer de maneira eficiente, é necessário aumentar o consumo de água,
para hidratação das fezes, evitando o ressecamento das mesmas.
Pode parecer fácil esse consumo,
mas não é. Não se consegue ingerir essa quantidade de fibras comendo apenas uma
frutinha no dia e uma salada. É necessário mais. O consumo das frutas, legumes
e verduras, de preferência com casca, associado à ingestão de produtos
integrais, melhora essa quantidade. Opte em substituir o suco pela própria
fruta, assim você contabiliza no seu dia mais fibras. No cozimento também
perdemos uma boa quantidade de fibras. Por isso quanto mais natural consumirmos
o alimento, mais alto o teor de fibras que estamos ingerindo.
A alimentação mais natural,
buscando os alimentos da terra, como consumíamos no passado, sem tantos
alimentos industrializados, nos traz maiores benefícios à saúde, pois aumentam
o consumo de fibras e diminuem o consumo de gorduras. Com isso diminuímos os ricos
de algumas doenças.
O despertar do mundo inteiro para
isso não foi à toa. É comprovado que uma vida mais saudável, com consumo de
alimentos mais naturais, aliados a prática regular de atividade física, aumenta
nossa expectativa de vida e o principal: com qualidade!
Então o que vocês estão esperando
para dar os primeiros passos para essas mudanças?
Boa sorte e fiquem com Deus!
Adriana Resende"
Agora a receita do suco cheio de fibras...
2 xícaras de suco de laranja, pedaços de mamão papaya, 2 ameixa preta sem caroço, 1 colher de linhaça e 1 colher de aveia. Basta bater tudo no liquidificador adoçar e está pronto.
Beijos e até amanhã com receita de arroz chinês e frango xadrez que postei hoje no ig. Aproveita e segue lá @aiquedeli @adrianaresendegomes
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