Oiiii, essa semana não atrasei a publicação da nossa nutri, deixando claro que quem atrasa sou eu viu, ela manda sempre super antecipado kkkk
Hoje nossa querida Adriana Resende nos trás informações sobre os antioxidantes e radicais livres, vilões da nossa beleza já que quando se fala nisso já penso em ficar velha. Da uma lidinha ai embaixo que ela da umas dicas bacanas do que devemos comer para se livrar desses tais radicais.
Antioxidantes X
Radicais livres
Os radicais livres são moléculas formadas
constantemente em nosso organismo de diversas maneiras, desde a produção pelas
células pelos próprios processos metabólicos ou por fatores externos como poluição,
estresse, Raio-X, radiação ultravioleta, cigarro, álcool, aditivos químicos,
conservantes e hormônios, presentes em alimentos, consumo de gorduras, e a
própria atividade física.
Notamos que não temos como não produzir os radicais
livres, que são prejudiciais por favorecer o envelhecimento, mau funcionamento
do organismo e o aparecimento de doenças como câncer, cardiopatias,
aterosclerose e outras, pois lesionam as células do nosso organismo.
Nesse caso o consumo dos antioxidantes é
fundamental para prevenirmos as ações dos radicais livres. Uma alimentação
equilibrada e rica nesses nutrientes pode agir impedindo a formação das
moléculas, impedindo o ataque dos radicais livres evitando a formação de lesões
em nossas células e ainda podem reparar as lesões caudadas pelos radicais
removendo os danos e reconstituindo as células danificadas.
Os alimentos são nossa maior farmácia e neles
encontramos as principais fontes de antioxidantes vindo das frutas, legumes e
verduras.
Vitamina C: presente principalmente em frutas cítricas como
laranja, limão, abacaxi.
Vitamina E: presente em grãos e sementes oleaginosas, como
gérmen de trigo, sementes de girassol, nozes, amêndoas, avelãs, e também
encontrado em couve, abacate, alface, espinafre, carnes magras, laticínios e
óleos vegetais.
Flavonoides: encontrado em sucos de uva e vinhos tintos,
morangos, nozes e soja.
Catequinas: presente principalmente em chás, como o chá verde
ou o chá preto.
Carotenoides e
Vitamina A: Os carotenoides são encontrados em
legumes e frutas de cor laranja/vermelhas. Os carotenoides são precedentes da
vitamina A, encontrada nas mesmas fontes que os carotenoides e também em
alimentos de origem animal.
Licopeno: Presente em alimentos avermelhados, como o tomate,
melancia e goiaba.
Os antioxidantes têm funções específicas, e uma
dieta variada é importante para a manutenção da saúde do nosso organismo. Um
profissional capacitado poderá indicar as quantidades ideais de antioxidantes
de forma individual e segura. Importante lembrar que a prevenção é a melhor
alternativa, então que tal cuidar da sua saúde desde já?
Boa sorte e fiquem com Deus!
Adriana Resende."
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